Биоконтроль микробиологические тесты
Биоконтроль — российский производитель экспресс-тестов для санитарного контроля на производстве
Компания ООО «Биоконтроль ГР» — это отечественный производитель микробиологических экспресс-тестов (дип-слайдов) и питательных сред, предназначенных для внутреннего санитарного контроля предприятий и входящего сырья. Продукция компании разработана для тех, кто ценит точность, скорость и соответствие нормативным требованиям. В основе тестов лежат питательные среды, прописанные в Государственной фармакопее, что гарантирует их надёжность и воспроизводимость результатов.
Форматы тестов и методы исследования
Тесты Биоконтроль позволяют проводить анализ несколькими способами: методом отпечатка, окунания, а также исследовать воздушную среду производственных помещений. Такой подход даёт гибкость в зависимости от типа поверхности или объекта контроля. Помимо классических дип-слайдов, в ассортименте представлены и другие носители: контактные чашки, подложки и жидкие тесты для смывов — пробирки объёмом 10 мл с зонд-тампоном. Это позволяет подобрать оптимальный формат для любой задачи санитарного контроля.
Контроль санитарной обстановки по системе ХАССП
Тесты Биоконтроль специально разработаны для предприятий, работающих по системе ХАССП. Эта система безопасности пищевой продукции является предупреждающей и охватывает все этапы производства — от приёмки сырья до выпуска готовых изделий. Регулярный микробиологический мониторинг позволяет выявить отклонения на ранних стадиях и предотвратить попадание опасных факторов в готовую продукцию.
Почему контроль рисков так важен на производстве
ХАССП учитывает несколько групп рисков, каждая из которых требует внимания. Физические риски — это инородные элементы: осколки стекла, частицы металла или дерева, которые могут попасть в продукцию или упаковку. Химические риски связаны с потенциально опасными веществами: тяжёлыми металлами, пестицидами, удобрениями, антибиотиками, афлатоксинами и пищевыми добавками. Однако наиболее контролируемым фактором, на который в пищевой отрасли направлены основные ресурсы, остаются биологические и микробиологические риски. К ним примыкают и другие угрозы — аллергены, радионуклиды и прочие неблагоприятные факторы.
Именно микробиологический контроль позволяет держать под наблюдением ключевой фактор безопасности. Используя тесты Биоконтроль, предприятия могут системно отслеживать санитарную обстановку, документировать результаты проверок и подтверждать соответствие требованиям ХАССП. Компания «Маркет чистоты» предлагает продукцию Биоконтроль в наличии на складе с быстрой доставкой по России. Заказывайте тесты для контроля санитарного состояния производства — это простой и надёжный способ обеспечить безопасность вашей продукции.
